Bữa cơm tối nhà mình gồm có các món ăn ngon sau:
- Đậu phụ cừu
- Giết thịt bò xào súp lơ
- Cải bắp luộc
- Tráng miệng: Bưởi đào


THỊT BÒ XÀO SÚP LƠ
Thịt bò thái mỏng manh, ướp làm thịt với bột canh, dầu hào, hạt tiêu. Súp lơ tách nhỏ tuổi, ngâm nước muối loãng rồi rửa tinh khiết. Phi thơm tỏi rồi cho giết mổ bò tham gia xào chín đến. Trút thịt bò ra bát để riêng. Chần qua súp lơ để khi xào nhanh chín. Cho súp lơ vào xào tiếp. Nêm gia vị cho vừa. Khi súp lơ chín thì cho giết thịt bò vào đảo đều, rắc hành lá thái nhỏ bé vào đảo đều rồi tắt bếp.


ĐẬU PHỤ RÁN
Đậu phụ rửa qua nước, để ráo, thái miếng bé bỏng vừa ăn. Đun dầu hot rồi cho đậu phụ tham gia cừu vàng đều hai mặt là được.
3. Bắp cải luộc: Bắp cải tách từng lá, rửa tinh khiết, thái vừa ăn. Nước sôi luộc chín cải bắp. Phần nước luộc cho thêm chút gia vị để khiến canh. Cải bắp luộc chấm với nước mắm dầm trứng sẽ rất ngon.



BƯỞI ĐÀO


Chúc bạn và mái nhà có bữa cơm ngon miệng với gợi ý thực đơn lôi cuốn nhé!
Xem nhiều hơn: thong tac nha ve sinh tai dong da

0 nhận xét:
Đăng nhận xét