Tại Tây Ban Nha, vào đêm giao thừa, giả dụ ai đó ăn được hết 12 quả nho trước khi bước sang năm mới, nhân tố đó có nghĩa rằng họ sẽ có một năm mới thịnh trị. Mỗi trái nho sẽ là biểu tượng cho một 04 tuần trong năm, bởi vậy, người Tây Ban Nha thường chọn những trái mọng và ngọt để cho năm mới thêm ngọt ngào và hên.
Ở một số nước như Cuba, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Hungary và Áo thì lợn biểu trưng cho sự tạo ra, hưng vượng. Người địa phương những nước này sẽ không quên dùng tới các món ăn đóng chai trong khoảng giết thịt lợn với mong muốn một năm mới sẽ thắng lợi và hên, đạt được mục tiêu.
Những cư dân trong khoảng miền biển Nam Mỹ tới châu Âu thường ăn các loại rau lá xanh, bao gồm cải xoăn, bắp cải bởi màu sắc và hình dáng của những loại rau này giống như tiền giấy trong thời điểm năm mới.
Họ còn tin rằng ăn đa dạng rau lá xanh thì bạn càng phong lưu mạnh khỏe trong suốt năm mới.
Đậu bao gồm đậu Hà Lan, đậu lăng,… Tham gia ngày đầu năm mới, người Ý thường sẵn sàng món Cotechino con Lenticchie (đậu lăng xanh với xúc xích) bởi họ ý kiến rằng đậu lăng có màu xanh lá và hình dáng giống với đồng xu. Khác lạ, khi nấu, đậu lăng thường nở tròn đầy nội địa, tượng trưng cho sự thịnh trị, phong lưu.
Ở Nhật, độ dài của sợi mì soba tượng trưng cho cuộc sống trường sinh và sự hên. Khi ăn tham gia thời điểm năm mới, bạn không được nhai hoặc làm cho đứt sợi mì.
Ở Đức, Ba Lan và Scandinavia, người ta tin rằng ăn cá trích vào lúc nửa đêm trong dịp năm mới sẽ đảm bảo một năm giàu có, phú quý. Trong khi, màu bạc của chúng gần giống của tiền xu, một điềm tốt cho vận may trong mai sau. Người Đức thậm chí còn cho vài chiếc vảy cá trích tham gia trong ví dịp đầu năm để gặp mặt phổ biến hên.
Các loại bánh nướng hay bánh ngọt sử dụng để đón năm mới thường có hình tròn – biểu tượng cho đồng xu và biểu trưng cho một năm phồn thịnh. Ở nhiều đất nước trên thế giới, người địa phương thậm chí còn giấu một đồng xu trong những chiếc bánh khi nướng để mang lại sự may mắn bất thần cho người thưởng thức chúng.
ví dụ, ở miền Nam nước Mỹ, bánh ngô là một trong những món ăn rất được ưa chuộng. Khác lạ, món ăn này thường chẳng thể thiếu trong những ngày đầu năm mới vì màu sắc của nó giống với màu của quà. Để thêm phần may mắn, đa dạng người thêm hạt bắp tham gia đó bởi trông chúng giống như những hạt quà tự nhiên.
Với người Thổ Nhĩ Kỳ, quả lựu thây mặt cho sự may mắn vì màu đỏ của lựu tượng trưng cho trái tim của con người, biểu thị cuộc sống và tài năng sinh sản; các nhân tố có thể chữa bệnh của lựu thây mặt cho sức khoẻ và những hạt lựu tròn mang ý nghĩa Biểu tượng cho sự cực thịnh, tân tiến. Chính vì lẽ đó, giải khát này luôn được xem là loại quả may mắn cho người dân Thổ Nhĩ Kỳ trong mỗi dịp năm mới.
Ở Hi Lạp, chiếc bánh ngọt thường được giấu với 1 chiếc đồng xu bên trong. Ai ăn được phần bánh có đồng xu sẽ được coi là chạm chán may mắn.
Món canh Tteokguk được làm cho trong khoảng nước dùng, bánh gạo hình đĩa, làm thịt và rau quả. Ở Hàn Quốc, Tteokguk được cho là sẽ mang đến cho người ăn may mắn trong năm mới. Và nó cũng rất ngon, canh được rắc bên trên gồm trứng thái sợi, rong biển nướng và hành với bánh gạo chay nhạt.
Dường như, một vài loại thực phẩm không thích hợp cho thời điểm đầu năm và được cho là thiếu may mắn mà nhiều nơi trên quả đât thường giảm thiểu sử dụng như tôm bởi chúng di chuyển ngược về sau và có thể là hiện diện của sự thất bại; gia cầm cũng bị “kiêng” do chúng có cánh và có thể mang hên bay đi.
Xem thêm: thong tac nha ve sinh tai ha noi
0 nhận xét:
Đăng nhận xét