Cô Lâm Hồng, 46 tuổi, người thức giấc Sơn Đông, TQuốc là một nghệ nhân tạo dáng bánh bao hoa. Những chiếc bánh vô tri vô giác qua đôi bàn tay khéo léo của cô đã biến thành mặt hàng sinh động, mang đến giá trị kinh tế cao. Chỉ vỏn vẹn trong vòng 3 năm, vật phẩm của cô đã hình thành trên khắp China, doanh thu hàng năm đạt trên 10 triệu NDT (~ 34,6 tỷ VND).
Cô Lâm Hồng – chủ nhân của những chiếc bánh bao hoa tiền triệu
Ở vùng Sơn Đông, bánh bao hoa là món ăn không thể thiếu trong dịp tết tới xuân về. Món bánh này đã có lịch sử hơn 300 năm, mang ý nghĩa “năm mới ngày một phát hành, đời sống phong lưu”. Vì vậy, khởi đầu từ ngày 20 bốn tuần chạp mỗi năm, nhà nhà tại Sơn Đông lại hấp bánh bao để sẵn sàng đón tiếp năm mới.
Cô Hồng đang dạy cho các lưu học sinh quá trình tạo dáng bánh căn bản
Một chiếc bánh bao chay thông thường chỉ có giá từ 0,5 tới 1 NDT (1.700 – 3.400 VNĐ). Nhưng khi được nhào nặn thành bánh bao hoa với đủ hình thù đã mắt, giá của mỗi chiếc có thể tăng lên một số trăm lần. Trông thấy tài năng “hái ra tiền” từ loại bánh này, cô Lâm Hồng mở đầu phân tích, thiết kế bánh ga tô làm cho bằng…bánh bao. Năm đầu tiên thể nghiệm sản phẩm mới, cô đã bán được 7.600 chiếc. Các mẫu bánh bao hoa tạo dáng giống bánh sinh nhật trở thành mặt hàng cực hot trên mạng. Cô Lâm Hồng cho biết, giá bánh bao sinh nhật còn đắt hơn bánh ga tô bình thường. Nhàng nhàng mỗi chiếc khoảng 300 NDT (1 triệu Việt Nam Đồng).
Cô Lâm Hồng cho nhân thức, giá bánh bao sinh nhật còn đắt hơn bánh ga tô phổ biến. Làng nhàng mỗi chiếc khoảng 300 NDT (1 triệu VND).
Để làm cho ra một sản phẩm như vậy, cô Hồng thường phải thi hành 3 công đoạn chính: tạo dáng cơ bản, nhuộm màu và đóng khuôn. Nếu như như trước kia, người ta thường sử dụng màu thực phẩm để nhuộm bột thì hiện giờ, cô Hồng dùng nước ép rau củ, bánh kẹo để bánh lên màu thiên nhiên, đảm bảo an toàn vệ sinh.
Tháng 11 năm 2014, cô thi công nhãn hiệu riêng chuyên kinh doanh bánh hỷ (bánh dùng trong lễ cưới hỏi) và bánh bao hoa Sơn Đông. Hiện thời, cô chiếm hữu hơn 40 nhân viên nhất thiết. Ngoài bán item trực tiếp tại khu chợ, cô còn sử dụng triệt để mạng internet để lăng xê và kinh doanh.
Trong lần khởi nghiệp thứ 4 khi đã 28 tuổi, người nam nhi này mới được “nếm trái ngọt” lần đầu tiên.
Có thể bạn quan tâm: thong tac nha ve sinh tai nha
0 nhận xét:
Đăng nhận xét